Neste fim de semana apreciei pela segunda vez a Cerveja artesanal Coruja extraviva, fabricada aqui no RS.Resumo da cerva: A garrafa é de 1 litro, cerveja encorpada tipo premium larger e sabor marcante; segundo o fabricante, a Coruja ExtraViva segue as mais rígidas normas de fabricação da Lei de pureza alemã (Reinheitsgebot) não permitindo nenhum outro ingrediente exceto o puro malte de cevada, lúpulo, fermento e água.
Detalhe importante: Por ser uma bebida que não faz o processo de pasteurização (processo com temperaturas elevadas)e não possuir conservantes, as lojas especializadas disponibilizam somente as cervas geladas, chegando em casa, ponha na geladeira e mantenha a uma temperatura de 0ºC a 4ºC - cuidado ao abrir, a tampa plástica interna pode saltar na extratosfera!
Minha opinião pessoal: No ranking geral, minha nota é 9,2. Das fabricantes gaúchas minha nota é 10; é uma cerveja de excelente qualidade, tem um sabor suave e marcante, ótima como desgustação antes do founde que fizemos na casa dos Kopte.
No mais é isso, recomendo aos amigos.
Maiores detalhes, onde comprar, etecetera e tal, acessem o site CERVEJA CORUJA
Abraço,
Leonardo Goellner
Nenhum comentário:
Postar um comentário
Obrigado pela tua participação.